La crema di sesamo può essere utilizzata in svariati modi. Può essere spalmata sulla pita, il tipico pane piatto e morbido; usata per la preparazione dell’hummus di ceci; accompagnata a carne e verdure sia cotte che crude.
Crema di Sesamo – Tahina
100% semi di Sesamo di Ispica – Presidio Slow Food.