Lumache di Semola Integrale Bio

Formato: 500 g.
Pasta Artigianale.

COD: 226 Categorie: ,

Lumache di Semola Integrale Bio. Le nostre Lumache sono 100% siciliane, 100% biologiche. Per farle, utilizziamo soltanto due ingredienti: grano Timilia, una delle varietà di Grani Antichi siciliani, e acqua minerale. La molitura è a pietra o a cilindri, la trafilatura è al bronzo, l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.

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