I Mpanatigghi sono dei tipici dolci siciliani. Biscotti tradizionali della città di Modica, i Mpanatigghi hanno una forma a mezzaluna e la loro particolarità sta negli ingredienti con cui vengono realizzati. Difatti al loro interno troviamo della carne di manzo che, unita ad elementi dolci, rendono i Mpanatigghi un dolce davvero stravagante.
Mpanatigghi
Peso: 200 g.
Ingredienti: farina 00, zucchero, uovo, strutto, Marsala, sale, manzo, farina di mandorle, cannella, cioccolato, chiodi di garofano